廈門鼓浪嶼四大名小吃
魚丸,可謂是鼓浪嶼的主力小吃,既是主力,自然家門也多,隨便走兩步就可以撞見一家,多吃幾家是必要的,俗話說“上當(dāng)受騙就一回”,吃過之后,以后就知道哪家正宗了。報(bào)著“俗話說”三個(gè)字的真理,我們幾乎吃了那天所見的所有魚丸店,(幸好,每份魚丸最多不過六七個(gè),否則,午飯都吃不到美味了),總而言之,原巷口魚丸算是對(duì)得起百年老店這個(gè)牌子,魚丸很嫩,湯的味道夠厚,店老板說是鯊魚丸,大鯊魚的肉哦,吃后我們很是滿足、驕傲了一把!最后,我們還一人買了好幾袋真空包裝的,以備吃火鍋之用。(不過,現(xiàn)在很是方便了,原巷口魚丸開到了中山路,買正宗原巷口魚丸就省去至少8塊錢的船費(fèi)啦)。對(duì)于魚丸:多吃幾家,但絕不可落下原巷口魚丸哈。
肉松,個(gè)人對(duì)其不是很感冒,但當(dāng)找到黃金香這家時(shí),那么小的一間店面,那么長的一個(gè)隊(duì)伍,確實(shí)讓我們很是吃驚一番。一個(gè)小門面,竟然需要好幾個(gè)人忙不停?偨Y(jié):沒嘗試,不敢品論,但是那么多排隊(duì)的人,應(yīng)該味道假不了的吧!
餡餅,其實(shí)有點(diǎn)類似于北方的小酥餅,不過,這算是我見過口味最多的,各種水果餡料的,各種奇怪名字的,我自己比較喜愛素餅,但餡餅有個(gè)大問題,就是保質(zhì)期一般都只有15天到30天,想吃就得趕緊吃。。。?偨Y(jié):味道那么多,你肯定能喜歡上一類吧。
麻糍,我第一感覺就是,葉氏麻糍的老板太會(huì)做生意了,成本應(yīng)該算是最低的吧,那三家都有店面,葉氏麻糍就一個(gè)玻璃和不銹鋼的架子,但是東西卻是樣樣俱全,百年老字號(hào)的招牌,方便拿的紙方巾,加錢不議,地點(diǎn)不異,就此一個(gè)點(diǎn),做的很是紅火?偨Y(jié):一個(gè)小攤位就可以做一個(gè)老字號(hào)了!吃完,一定要記得漱口哈,要不滿口香完就是黑了!
除了這些,還有很多海鮮干貨,東西質(zhì)量自不多說,但一定要記得砍價(jià)! 海鮮大排檔,看各人喜好和肚子的承受度而行。 鼓浪嶼除了老字號(hào),也冒出很多新東西,這估計(jì)就是男女老少皆宜的島嶼吧,奶茶店,咖啡吧,給你的就倆字——氣氛! |
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