廣州異國風(fēng)味大餐
法越風(fēng)味:慵懶棲息 生活本味 空間可以不用太大,但隨意隨性的feel一定要有,這是37°2留給我最深刻的印象。 據(jù)餐廳總廚古師傅介紹,為了讓食客能更充分感受“曬著陽光,享受生活”的閑適,每周日11:00至14:30,環(huán)市東路的“蓮花園”都會推出Buffet(88元/位),現(xiàn)場制作的美食與豐富的品種受到眾人的追捧。其中,如法越式料理之芝士焗大頭蝦法包和香茅牛肉卷配色仔薯粒,都是體現(xiàn)師傅獨(dú)特烹飪個性的杰作,而招牌越式燒烤也不容錯過,越式烹調(diào)手法再配以越南獨(dú)特香料的調(diào)味,絕對讓你吃過返尋味。當(dāng)然,要想親身體味其中美妙,不妨在母親節(jié)帶著媽媽也去試試。 愛心推薦: 母親節(jié)套餐(99元/位,37°2各店全日供應(yīng)): 頭盤:香草煙三文魚竹炭卷配水瓜柳芝士汁 這是一道法意菜混搭的作品,消膩的竹炭卷的加入為美味增添了健康的元素。 湯:九節(jié)蝦甜粟米湯配羅勒葉 清甜營養(yǎng)的湯品,香草獨(dú)特的香味,相信會受到女士們的鐘愛。 沙律:羊奶芝士配芒果、西瓜沙沙伴黑魚子 清爽的沙律能為你清清腸胃,羊奶芝士的淡淡清香顯得彌足珍貴。 主菜:蒜香扒比目魚配煎鴨胸伴紅酒黑醋汁/千層面燴牛仔肉配煎蘋果、白菌忌廉汁 加州比目魚個頭大,骨刺也不小,吃來肉質(zhì)嫩滑,紅酒黑醋汁分解了魚肉和鴨胸的肥膩。而后者煎蘋果的酸甜與千層面燴牛仔肉搭配,口感更為豐富,且具絕佳的消膩?zhàn)饔谩?/p> 甜品:榛子果仁芝士配康乃馨、草莓汁 果仁芝士是店里的招牌甜品,在特別的日子里,師傅更巧妙地將康乃馨切絲放入同焗,單是心思這一點(diǎn),足以為這款甜品加分。 飲品:愛心咖啡/柔情奶茶 費(fèi)指引:蓮花園法式越南料理 地址:廣州市越秀區(qū)環(huán)市東路天勝村17號 阿根廷情懷:古法烤肉配瑪黛茶 提起阿根廷探戈,其迷人的風(fēng)情相信早已烙刻在每個人心里。在這個溫馨的母親節(jié),想零距離體驗(yàn)?zāi)厦里L(fēng)情的典雅與浪漫,不妨帶著媽媽來這家“阿根廷主題餐廳”。這里以阿根廷的傳統(tǒng)烤肉為主題,融會貫通古今南美飲食文化,充分發(fā)揚(yáng)阿根廷飲食文化的多元化特性,且為迎合現(xiàn)代人健康的需求,出品皆天然清淡。 愛心推薦: 在幽暗的燈光下落座,不妨先來份香醇濃郁、味美色雅的保健南瓜湯(10元),再試試口味清新的蔬菜沙律,如田園沙律(20元)等,如果你要的是地道正宗的阿根廷口味,還可以讓師傅只上清一色的果蔬,然后你再根據(jù)個人口味添加紅酒醋、橄欖油和檸檬汁。阿根廷小吃--酥皮餃也是極富異域特色的,火腿芝士或牛肉與特制香料的搭配,味道獨(dú)特,讓人難忘。 而罕有的100%無腌制牛扒,肉質(zhì)有嚼勁,肉味香濃,是這里不二的招牌。據(jù)店家介紹,烤肉選自兩歲肉牛,以古老的炭火烤制方式烹制,加上從阿根廷空運(yùn)而來的秘制香料,肉嫩味香。喜歡濃香味的,高級帶骨王中王(80元/250克,148元/500克,最好提前預(yù)定)是不錯的選擇,而高級去骨牛小扒(108元/200克,198元/400克)肉汁則更為豐富些。 “鋸”完扒,學(xué)著當(dāng)?shù)厝藖砩弦槐旝觳瑁?8元),獨(dú)特的飲茶方式,濃郁的茶香,為你帶來來自地球另一端熱帶雨林的氣息。 消費(fèi)指引:阿根廷主題餐廳 地址:廣州市越秀區(qū)西湖路13號二樓(北京路步行街廣百對面) 日式風(fēng)情:美味放題驚喜連連 眼睛還沒搜索到餐廳的所在,耳朵便早已被柔和靈動的日本音樂吸引住,對,聲音源頭便是“櫻之河”。掀起布簾步入餐廳,簡約的裝修顯出別樣的精致,墻上小巧可愛的日式擺設(shè)、花繁艷麗的櫻花、清香撲鼻的清酒……這一切讓人不由得有走進(jìn)異域之錯覺。 與濃郁異域氣息相對應(yīng)的,是這里極富東瀛特色的出品。據(jù)了解,餐廳用即點(diǎn)即做的半自助式服務(wù)為食客帶來最新鮮的美味,且提供的品種豐富多樣,除刺身、壽司、手卷、鐵板燒、天婦羅等“熟悉面孔”外,名貴者如鵝肝、海膽等,招牌如羊扒、鰻魚等也有供應(yīng)。難能可貴的是,餐廳幾乎每月都會推出新款佳肴,力圖帶給食客不一樣的驚喜。 |
[錯誤報告] [收藏] [打印] [關(guān)閉] [返回頂部]
- 孫口鎮(zhèn)“四強(qiáng)化”確保三夏安全生產(chǎn)
- 吳壩鎮(zhèn)大學(xué)生村干部扎實(shí)做好三夏服務(wù)工作
- 侯廟鎮(zhèn)提前部署狠抓“禁燒”工作
- 馬樓鎮(zhèn)全力做好麥?zhǔn)掌陂g信訪穩(wěn)定工作
- 縣審計局召開2014年首期“道德講堂”
- 縣委書記常奇民率團(tuán)赴外省市考察
- 孫口鎮(zhèn)積極謀劃小麥秸稈綜合利用工作
- 侯廟鎮(zhèn)扎實(shí)完成群眾路線第一環(huán)節(jié)工作
- 侯廟鎮(zhèn)和諧大道進(jìn)展順利
- 后方鄉(xiāng)玉米種肥同播項(xiàng)目進(jìn)入群眾意見征...
